DEFINITIVE BREWING – PORTALS

Wir freuen uns, Portals: Erdbeere und Marionbeere zu unseren Lieblingsserien mit 6,3 % fruchtigen Sauren vorzustellen! Wir konnten eine frische Marionbeere in die Hände bekommen, die dank ihrer komplexen und saftigen Geschmacksnoten als “Der Cabernet der Brombeeren” bekannt ist. Wir haben diese feine Frucht zusammen mit etwas Erdbeere konditioniert, um die Säure auszugleichen, und sie mit mexikanischer Vanille abgerundet, um alles zusammenzubringen. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges, saftiges und vollmundiges Geschmackserlebnis. Wir denken gerne, dass es nach Brombeermarmelade und Erdbeerkuchen schmeckt.