Versus ist eine zweiteilige Serie, in der wir die Unterschiede zwischen zwei NEIPA-Hefen untersuchen und dabei den Prozess und alle anderen Inhaltsstoffe gleich halten.
Für Hue verwendeten wir die London Fog-Hefe von White Labs. Für Hew haben wir Lallemands grüne Hefe verwendet. Beide haben einen luxuriösen Dry-Hop von Citra, El Dorado und Chinook.
In Hue erleben wir Steinobst, ein flauschiges Mundgefühl und einen süßeren Abgang.
Vergleichen Sie die beiden Biere und teilen Sie uns Ihre Meinung mit.
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