GARAGE – JOURNEY SPACE

Mehrstufiges Hopfen-TIPA, das in jeder Phase des Prozesses Hopfenzusätze sieht. Beim Starten in der Maische wird ein Teil des Bitterzusatzes hinzugefügt, um den Schwermetallgehalt der Malze zu verringern und so die Oxidationsverkürzung der Lebensdauer des Bieres zu unterstützen. Im Anschluss daran wird das bittere Hopfenzusatz als erste Würzezusatz hinzugefügt, um eine gleichmäßigere Gesamtbitterkeit zu erreichen. Eine schwere Whirlpool-Dosis bei reduzierten Temperaturen zielt darauf ab, so viel wie möglich von den schönen, aber flüchtigen Ölen zu behalten, die Simcoe und Cascade zu bieten haben Ein Biertag mit trockenem Hopfenzusatz von Simcoe zielt darauf ab, aufgrund seiner hohen Thiolkonzentration sowie des hohen Geraniolgehalts ein maximales Bioflavouring zu erzielen, was zu einem Bier führt, das vor dem trockenen Hopfen einen hohen Anteil an Passionsfrucht- und Zitrusaromen aufweist um den Saft wirklich zu fahren,Starke Zusätze von Mosaic und Simcoe werden in einem zweistufigen trockenen Hopfen sowie einer kleineren Dosis Palisade hinzugefügt, um das Hopfenprofil mit einem Hauch feuchter Kräuter abzurunden. Erwarten Sie, dass dieses Bier aufgrund seiner extrem abgerundeten und gut integrierten Qualität super glatt trinkt Hopfenprofil zeigen Gehäuse alle dann Notizen, die diese Hopfen zu bieten haben.