Fortsetzung unserer Contrast-Reihe von Hopfen, ausgedrückt in Form von saftigem New England IPA gegen bitterere, trockenere West Coast IPAs.Die Hopfenauswahl für diese Version ist typischer für eine NEIPA.Ein trockenes Hüpfen von Kaschmir, Citra und ein Hauch von Bru-1 bildeten die Kulisse für eine tropische Fruchtparty.Das Zusammenspiel von Kaschmir und Bru-1 bringt große Noten von Ananas, Melone und Kokosnuss hervor, wobei die Citra eine kräftige Dosis Pfirsich und eine leicht sprudelnde Zitrusfrucht bietet.Dies wird über ein Mahlgut aus extra hellem Ale, Malzweizen und einer hohen Dosis Haferflocken gelegt, was zu einem glatten, seidigen Mundgefühl mit einer mittleren, hohen Süße beiträgt.
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N.L.
GARAGE – RED COUCH
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