Hochgärig wird diese schöne Blondine mit Bio-Malz aus Sommergerste von Hand gebraut. Unter einer goldblonden Farbe offenbart er Getreidenoten und eine frische und angenehme Bitterkeit, die der amerikanische Sterling-Hopfen, ebenfalls biologisch, mitbringt.

Das Kastanienmehl, die Pietra-Signatur, rundet das Ganze schön ab und seine 5,5% Alkohol machen es zu einem echt schmeckenden Bier mit schönen durstlöschenden Eigenschaften.