SHEPHERD NEAME – DOUBLE STOUT

1868 wurde das Double Stout von Shepherd Neame zum ersten Mal eingebraut. Das Rezept, welches sehr alt ist und in den Archiven der Brauerei entdeckt wurde, mußte erst entschlüsselt werden, denn es war codiert um es vor anderen Brauereien zu schützen. Auch hier wird Tradition sehr groß geschrieben, noch heute wird ein Maischebottich aus Eichenholz und East Kent Golding Hopfen eingesetzt.
Seine schwarze Farbe, eine cremefarbene, feinporig und üppige Schaumkrone lässt bei jedem Stout-Liebhaber das Wasser im Mund zusammenlaufen. Der sehr cremige Geschmack nimmt den Mundraum voll für sich ein, aber auch die deutlichen Kaffee- und Bitterschokoladen Flavours, die feinen beerigen Noten und die dezenten bitteren Röstmalzaromen versprechen ein wunderbares und vielseitiges Geschmackserlebnis.