Dieser Trappisten, auch Flämischer Burgunder genannt, hat eine dunkle Bernsteinfarbe und einen stabilen, stark wandklebenden, weißen Schaumkopf.
Westvleteren 12 ist meisterhaft in seiner Komplexität, aber entzückend in seiner Einfachheit. Der erhaben weiche Geschmack von Karamell und Schokolade passt perfekt zu den rosinen-süßen und nussigen Noten im Aroma. Zusammen mit dem festen Alkoholgehalt ergibt dies eine angenehme Fülle und einen schönen, lang anhaltenden warmen Nachgeschmack.
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