Für diese Interaktion der Skies-Serie von Vault City nutzten sie die unglaublichen lokal angebauten schottischen Himbeeren. Zusätze von Hibiskusblüten und Madagaskar-Vanille verleihen diesem komplexen, aber zerbrechlichen Sauerbier massive Tiefe und heben die Himbeer-Terness zu neuen Höhen.