Ein überfälliges Match mit unseren Freunden aus dem Nordosten ebnete den Weg für diese umwerfende Sour DIPA. Wir planen seit der Zeit vor dem Lockdown eine Stilverschmelzung mit den dunstigen Champions von Alpha Delta, und jetzt ist es an der Zeit, dass wir zusammenarbeiten, indem wir unsere Lieblingsstile zusammenbringen. Wir haben einen unserer gemeinsamen Lieblingshopfen – Strata – für große Zitrus-, Passionsfrucht- und krautige Hopfenaromen verwendet, die mit einem Sorbet-Zing aus unserer hauseigenen Mischkultur neu interpretiert wurden.

Veganerfreundlich.