Tepache stammt aus Südamerika und ist ein traditionelles lateinamerikanisches fermentiertes “Softdrink”, das aus spontan fermentierten Ananas mit Gewürzen hergestellt wird.

Unsere Wildbier-Version dieses klassischen Getränks zerlegt die Zutaten von Ananas, Muscovado-Zucker, Zimt, Masa Harina-Mais und wilden Hefekulturen. Das Ergebnis ist ein Bier, das kräftige und kräftige Aromen in einem allzu zugänglichen Getränk, das für den Sommer geboren wurde, fein ausbalanciert!