Der erste Schluck beginnt immer mit einem süßen Malzausdruck , der sofort von den von uns verwendeten Hefearomen und Pfeffergewürzen überwältigt wird. Während das Bier
Ein leichteres Bier, das sofort einen ersten Hopfeneindruck hinterlässt, gefolgt von einer kurzen, dünner werdenden Schicht Malz, die im trockensten Abgang von einem getriebenen Hopfenausdruck verschluckt
Aussehen ist typisch für eine IPA. Irgendwo zwischen gelb und orange. Dieser ist dunstig und verleiht ihm ein Smoothie-ähnliches Aussehen. Das Aroma ist
Die während der Fermentation verwendete Hefe erzeugt viele der subtilen Aromen und Eigenschaften von Liberty Ale. Ein natürlicher Prozess namens “Bunging”