Goldfarben, klar und mit üppigem dichten Schaum duftet das Abteibier aus Belgien feinwürzig mit einem Hauch von Hefe und Nelke. Dieses historische Bier geht in der Entstehung bis auf 1074 zurück, wo es von Mönchen und für Ritter gebraut wurde. Im Antrunk erst kurz säuerlich erfrischend, dann weich malzig, wie von Lebkuchen würzig süß und fruchtig von tropischen Früchten und Banane. Im Abgang klingen die Hopfen zart bitter-süß mit einer Spur Zitrus aus. Im Jahr 2016 als bestes Pale Beer bei den World Beer Awards ausgezeichnet, kann dieses Bier bereits zuvor sieben weitere Preise holen. Dieser obergärige Bierklassiker aus Belgien wird bei 6-8°C aus seinem eigenen an der Mündung des Glases bauchigen Bierglas getrunken.